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Couteau Santoku en Acier Inoxydable 18 cm - Hikari (光)
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Couteau Santoku en Acier Inoxydable 18 cm - Hikari (光)
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Couteau Santoku en Acier Inoxydable 18 cm - Hikari (光)Forg avec soin, le couteau Santoku Hikari associe une lame en acier (affte 15) une construction quilibre et robuste pour des dcoupes nettes et prcises. Sa duret de 562 HRC garantit une excellente tenue de coupe, idale pour la viande, les lgumes ou le poisson. Son manche en bois de rose naturel, la fois ergonomique et lgant, offre confort et stabilit, tandis que sa rsistance la rouille et son coffret soign font de Hikari le choix idal des cuisiniers
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Forgé avec soin, le couteau Santoku Hikari associe une lame en acier (affûtée à 15°) à une construction équilibrée et robuste pour des découpes nettes et précises.
Sa dureté de 56±2 HRC garantit une excellente tenue de coupe, idéale pour la viande, les légumes ou le poisson.
Son manche en bois de rose naturel, à la fois ergonomique et élégant, offre confort et stabilité, tandis que sa résistance à la rouille et son coffret soigné font de Hikari le choix idéal des cuisiniers exigeants.
Couteau Santoku en Acier Inoxydable 18 cm - Hikari (光)
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