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Le couteau Nakiri Kuroki associe une lame en acier damassé 67 couches et un manche en bois stabilisé résine, pour une prise en main aussi élégante que précise.
Son aiguisage à 12° par côté permet de trancher légumes et herbes sans effort, même les plus délicats ou fibreux.
Léger, résistant à la corrosion et livré dans son coffret, il coche toutes les attentes des passionnés de cuisine végétale exigeants.
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