baratza forte BG – Molinillo de café eléctrico para preparación con precisión

baratza forte BG está diseñado para quienes desean una molienda uniforme y repetible para café de filtro en un entorno más profesional. Es especialmente adecuado para cafeterías, tostadores y estaciones de preparación exigentes donde el ritmo es alto pero el sabor nunca debe comprometerse. Con su carcasa de acero inoxidable, su pantalla táctil clara y sus 260 niveles ajustables, ofrece una molienda controlada para todo, desde la preparación con filtro hasta el pour over. Este es un molinillo de café eléctrico para quienes quieren trabajar rápido, limpio y con precisión.

Baratza Forte BG está equipado con muelas planas de acero y está optimizado para métodos de preparación más que para espresso. Es importante saber: este modelo no está diseñado para la molienda extra fina que requiere el espresso. Si tu enfoque es el espresso, Forte AP es una mejor opción, mientras que baratza forte bg realmente destaca cuando quieres resaltar la claridad, el equilibrio y la dulzura en el café de filtro.

Funciones clave para una molienda uniforme para filtro

• Muelas de acero de 54 mm que ofrecen un perfil de molienda consistente con buen control sobre la claridad, cuerpo y balance de sabor en la taza
• 260 niveles ajustables con 10 ajustes macro y 26 micro que facilitan afinar la molienda para diferentes granos y recetas de preparación
• Pantalla táctil multifuncional que brinda acceso rápido a configuraciones y permite trabajar de forma metódica incluso durante servicios intensos
• Molienda por peso o manual que ofrece dosificación flexible para trabajar con mayor precisión o adaptar el flujo según la situación
• Velocidad de molienda de 1,2 – 2,1 g/s que ayuda a mantener un flujo de trabajo eficiente sin perder el control del resultado
• Capacidad con tolva para granos de 285 g y depósito de café molido de 170 g, ideal para uso diario en entornos de preparación serios
• Fácil de limpiar gracias a las muelas desmontables, lo que simplifica el mantenimiento y ayuda a mantener el sabor limpio con el tiempo
• Construcción robusta con carcasa de acero inoxidable que ofrece una sensación duradera y un acabado premium adecuado tanto para cafeterías como para ambientes domésticos exclusivos

Especificaciones

• Muelas: muelas planas de acero de 54 mm
• Rango de molienda: 230 – 1150 micrones
• Niveles de ajuste: 10 macro x 26 micro = 260 niveles ajustables
• Velocidad de molienda: 1,2 – 2,1 g/s
• Capacidad de la tolva: 285 g
• Capacidad del depósito de café molido: 170 g
• Peso: 6 kg
• Voltaje: 220–240 V (versión UE)
• Dimensiones (An x Al x Pr): 13 x 36 x 18 cm
• Limpieza: Recomendamos el limpiador Cafetto para mantener el molinillo libre de residuos de aceite. El fabricante también indica que el manual, la guía rápida, la ficha del producto, así como el diagrama explosivo y el listado de repuestos están disponibles para soporte y mantenimiento continuo.

Sobre Baratza

Baratza ha sido durante mucho tiempo un nombre reconocido para entusiastas del café y usuarios profesionales que priorizan la precisión, la fiabilidad y la funcionalidad bien pensada. La marca se enfoca claramente en molinillos de café y es conocida por su soporte práctico en manuales, repuestos, reparaciones y asesoría técnica. Para nosotros, esto hace que Baratza sea una opción segura cuando quieres invertir en equipo que rinda de manera consistente a lo largo del tiempo.