Helles kjøkken er en kokebok som hyller hverdagsmaten og er skreddersydd for barnefamilier med et tett program. Her er smarte løsninger og fristende retter, testet og godkjent av barna. Hva skal vi ha til middag? Hvordan finne tid mellom jobb, henting og fritidsaktiviteter? Hvordan lage matpakker som blir spist? Helle Ørbeck vet hva det dreier seg om og byr på tips og velprøvde oppskrifter som faller i smak hos store og små. Hun vet også hva som skal til for å få barna til å elske frukt og grønt. For Helle handler det om å sette pris på hverdagen og lage lure løsninger slik at vi slipper å spise kjedelig mat. Med på laget har Helle sine hverdagshelter: Sauser og tilbehør du kan lage på forhånd og som gir hverdagsmaten det lille ekstra. Helle Ørbeck er matinfluenser, lærer i videregående skole og mamma til to jenter. Hun begynte å dele oppskrifter på Instagramkontoen @helleorbeck i 2021, og har nå en solid gjeng sultne fans på både Instagram og TikTok.