Rosé balsamico

100 ml

Rosé balsamico er noe av det beste vi har på kjøkkenet. Den er laget på druesorten Trebbiano og er blitt lagret i fem år på trefat laget av ask og tilsatt naturlig aroma fra roser. Trefatene av ask gir balsamicoen duft og smak uten å endre den fine fargen. Balsamicoen har en intens balsamicosmak og er samtidig søt og mild.

Her i huset bruker vi den i dressinger, til salater (salaten tar ikke farge av balsamicoen), kalde supper og i det hele tatt retter, som skal rundes av med litt syre og sødme. Sammen med frisk frukt tilfører den rosa balsamico likeledes noe helt unikt.

Made by Mama handler om kjærlighet og lidenskap, kvalitet og originalitet, om respekt og håndverk. Og om å realisere sine drømmer. Made by Mama er en hyllest til det beste fra Italia og symboliserer det som er kjernen i deres konsept: at det står en person bak det hele, i dette tilfelle en Mama.

Følg deres inspirerende instagramkonto for inspirasjon.