Ombar Bringebær & Kokos er en økologisk dessertsjokolade der kombinerer intens 60 % mørk kakao med et mykt, trøffelaktig fyll av bringebær og kokos. Syrlig bringebær, kremet kokos og fyldig råsjokolade gir en frisk kontrast til den mørke kakaoen og en mykere, mer fyldig smak enn en klassisk mørk sjokoladeplate.

Økologisk råsjokolade med kremet bringebær- og kokosfyll

Platen består av et lag rå, uristet kakao rundt en silkemyk kjerne med bringebærpulver og kokoskrem. Den mørke sjokoladen gir dybde og intensitet, mens fyllet tilfører fruktig friskhet og rund sødme. Konsistensen er myk og tett, med et fyll som gir platen et trøffelaktig preg.

Alle ingrediensene er økologiske, og sjokoladen er søtet med kokosblomstsukker i stedet for raffinert sukker. Det gir en rund, lett karamellisert sødme som passer godt til den mørke kakaoen og de naturlige tonene av kokos og bringebær. Ombar Bringebær & Kokos er også uten kumelk, vegansk og glutenfri.