Naturata Olivenolje Extra Virgin Demeter Økologisk er en kaldpresset extra virgin olivenolje fra Calabria i Sør-Italia. Oljen er laget av nøye utvalgte oliven og har en karakteristisk fruktig og rund smak som passer godt til salater, dressinger og andre retter der olivenoljen gjerne skal sette smak.

Derfor velge Naturata extra virgin olivenolje

• Fruktig og rund smak
  Oljen er basert på de tre calabriske olivensortene Cassanese, Ottobratica og Roggianella, som sammen gir en harmonisk og fruktig smaksprofil med en mild og rund avslutning.
• Extra virgin og kaldpresset
  Som extra virgin olivenolje er den fremstilt skånsomt ved kaldpressing, slik at olivenenes naturlige smak, aroma og karakter bevares best mulig.
• Økologisk og Demeter-sertifisert
  Oljen kommer fra økologisk og biodynamisk dyrking med Demeter-sertifisering, som bygger på strenge standarder for jordbruk, hensyn til naturen og sporbarhet helt tilbake til de mindre familiegårdene i Calabria.
• Naturig innhold av enumettede fettsyrer
  Olivenolje inneholder naturlig enumettede fettsyrer og passer godt inn i et variert kosthold, både i kalde og lett varme retter.

Bruk på kjøkkenet

Den fruktige smaken gjør Naturata Olivenolje Extra Virgin Demeter Økologisk spesielt godt egnet til salater, dressinger, bruschetta, pesto og andre middelhavsinspirerte retter. Den passer også godt til grillede og ovnsbakte grønnsaker samt til lett steking på moderat varme, når du ønsker både smak og allsidig bruk i én og samme olje.