Rømer Ris Brune Basmati Økologisk er brune fullkornsbasmatiris med mer tyggemotstand og en lett nøtteaktig smak sammenlignet med hvite basmatiris. Kornets naturlige deler er bevart, noe som gir risen mer struktur og en mild, aromatisk basmatismak. Risen er 100 % økologisk og ubehandlet, dyrket i høytliggende områder i India og Pakistan, der markene vannes med smeltevann fra fjellene. Dette er med på å prege risens smak og den luftige konsistensen etter tilberedning.

Som fullkornsris inneholder den naturlig kostfiber og bevarer mer av kornets opprinnelige karakter enn raffinert ris. Den passer godt til gryter og andre varme retter, der risen gjerne kan ha litt mer struktur. Den fungerer også fint i måltider der risens smak og tekstur gjerne kan få litt mer plass enn ved et helt nøytralt tilbehør.