PME Sprinkle Charms Diamanter i pastell er et glinsende kakestrøssel med diamantformede strøsselbiter i rosa, blå, hvit og lilla - laget for å gi kaker, cupcakes, smultringer og is et delikat og skimrende uttrykk. Hver bit måler cirka 7 mm, noe som er godt egnet til å fordele jevnt over større flater og gir pynten et funklende preg. Strøsselet passer godt til bryllup, konfirmasjon, babyshower og barnebursdager der du ønsker et mykt og elegant uttrykk. Strø det direkte over glasur eller smørkrem for et gjennomført resultat på sekunder.

Ingredienser og allergener

Ingredienser: Dekstrose, maisstivelse, dekstrin, fortykningsmiddel (E414), antiklumpemiddel (E470b), aroma, overflatebehandlingsmidler (E904, E903), fargestoffer (E172, E120, E133).

Tekniske detaljer

• Mengde: 25 g
• Størrelse på strøssel: ca. 7 mm
• Motiv: diamanter med glans i rosa, blå, hvit og lilla
  
• Oppbevaring: Tørt og kjølig, unna direkte sollys
• Produsent: PME Cake
• Vegansk: Nei – inneholder E120 (karmin) og E904 (shellac), begge animalske biprodukter
• Glutenfri: Ingen glutenholdige ingredienser er oppgitt, men produktet anbefales ikke til cøliakere uten bekreftelse fra produsenten
  
• Tekstur: Fast og sprø, mykner noe ved lengre kontakt med fuktig krem
• Inkludert: Klistremerke i hver pakke

Tips og inspirasjon

Den lille størrelsen gjør dette strøsselet godt egnet til å dekke hele toppen av en kake eller cupcake med et jevnt og glinsende lag. Strø over hvit eller kremfarget fondant for et rent og elegant resultat, eller kombiner med sølv- eller gulldetaljer for et mer gjennomarbeidet festpreg. Glansfunksjonen kommer best til sin rett i godt lys, noe som gjør dem godt egnet til kaker som skal fotograferes. Fungerer også godt blandet med annet strøssel for mer variasjon i størrelse og form.

Ofte stilte spørsmål

Spørsmål: Hvor mange cupcakes holder en pakke til?
Svar: Med den lille størrelsen på 7 mm rekker en pakke på 25 g langt. Med et jevnt lag strøssel holder den vanligvis til 20–25 cupcakes.

Spørsmål: Kan jeg bruke dette som topping på iskrem?
Svar: Ja, det fungerer godt som topping på både kuleis og softis. Legg på strøsselet rett før servering for best tekstur.

Spørsmål: Er dette vegansk?
Svar: Nei. Produktet inneholder E120 (karmin) og E904 (shellac), som begge er animalske biprodukter. Det er dermed ikke egnet for vegankost.

Spørsmål: Kan jeg steke dette strøsselet i ovnen sammen med kakerøren?
Svar: Nei, det anbefales ikke. Strøsselet kan smelte eller miste formen ved steketemperatur. Legg det på etter at kaken er avkjølt.

Klar til å sette i gang med årets festkake?