Mount Hagen Barista Økologisk består av hele økologiske Arabica-bønner, satt sammen til en rund og aromatisk kopp kaffe med myk fylde. Blandingen egner seg spesielt godt til espressomaskiner og helautomatiske kaffemaskiner.

Hvorfor velge Mount Hagen Barista kaffebønner?

• 100 % Arabica fra høyereliggende områder
  En nøye sammensatt blanding av Arabica-bønner fra Papua Ny-Guinea, Peru, Honduras og Etiopia, som gir en nyansert og elegant smaksprofil.
• Skånsom langtidsristing
  Bønnene ristes langsomt og skånsomt for å fremheve en harmonisk og rund karakter med myk fylde.
• Fyldig smak med fine nyanser
  Smaksprofilen er kjennetegnet av toner av fin sjokolade og nøtter, avrundet med et lett preg av sitrus.
• Økologisk og Fairtrade-sertifisert
  Bønnene er økologiske og Fairtrade-sertifiserte, noe som sier noe om både dyrkingsformen og vilkårene kaffen er produsert under.

Smaksprofil og bryggemetoder

Mount Hagen Barista gir en balansert kopp kaffe med fløyelsmyk tekstur og rund fylde. Den passer godt både som ren espresso og i kaffedrikker med melk, som cappuccino og latte, der toner av sjokolade og nøtter kommer tydelig frem.

Bønnene kan også kvernes til for eksempel presskanne, der den harmoniske smaken og den lette sitrusfriskheten kommer fint frem.