Skærtoft Mølle Bønnebrød med Ølandshvete er en økologisk melblanding for deg som ønsker å bake et brød med mer smak og fylde enn et klassisk lyst hvetebrød. Blandingen kombinerer korn og belgfrukter, så du får et hjemmebakt brød med tydelig kornsmak og et naturlig innhold av protein og kostfiber.

Den finsiktede Ølandshveten gir brødet en fyldig smak, rustikk krumme og en mild sødme fra kornet, mens hestebønnemelet bidrar til en mer fyldig og robust struktur. Til sammen gir det et brød som passer godt til pålegg, ost eller som tilbehør til varme retter. Alle råvarene i blandingen er økologiske.