Biogan Økologiske Gojibær er rene, tørkede bær av arten Lycium barbarum, uten tilsatt sukker eller andre ingredienser. Her får du økologiske gojibær i sin enkle form, med konsentrert smak og en myk, lett seig konsistens.

Bærene er skånsomt tørket på bambusmatter ved maks. 45 °C. Den milde behandlingen er valgt for å bevare gojibærenes naturlige karakter, farge og smaksnyanser. Smaken er søt med et lett syrlig preg og en tydelig bærsmak, noe som passer godt hvis du ønsker variasjon fra de mer klassiske tørkede fruktene.

Biogan Økologiske Gojibær kan nytes direkte som snacks eller brukes som et søt-syrlig innslag i for eksempel frokost, smoothies, salater eller bakverk, hvor de tilfører både struktur og bærsmak.