Dixie Golden Giant er en amerikansk kulturarvsort som har vært dyrket av en amishfamilie siden 1930-tallet. Sorten er kjent for sine store, sitrongule bifftomater med søt, fyldig smak og et vakkert, varmt fargespill.

Fruktene er av bifftypen og veier vanligvis over 300 gram, men kan bli betydelig større. De er runde, lett flatrunde og svakt rillet på toppen. Skinnet er gult med et rosa skjær når tomaten modner, mens fruktkjøttet er tett og saftig – gult med delikate rosa striper. Smaken er søt og fruktig med et mildt syrlig preg som gir god balanse.

Planten er kraftigvoksende med vanlig bladform. Den setter jevnt med frukt fra midtsommer, med særlig god avling i andre halvdel av sesongen. Sorten har god sykdomsresistens og tåler utfordrende forhold som meldugg og fuktige somre.

En robust og smakfull sort med lang historie – perfekt for deg som liker store, solgule tomater med klassisk bifftomat-karakter og aromatisk fruktkjøtt.

Dyrkeinfo:

• Bifftomat
• Ranketomat med indeterminert vekstform. Høytvoksende, krever oppbinding og bør tyves.
• UVT: ca. 77 dager fra utplanting til modne tomater
• Kulturarvsort fra USA

Velg mellom pakker med ca. 6 og 12 frø.  Spireprosent ca. 75%. Dyrket, renset og pakket for hånd av oss.

Tomater sås innendørs fra februar til tidlig i april.
Sådybde: 0,5 cm
Ideell spiretemperatur: 22–27 grader
Spiretid: 3–15 dager

Les mer om såing og forkultivering av tomater her.