Clearspring Irigoma er økologiske, lett ristede hele sesamfrø med en intens, nøtteaktig smak og en delikat, sprø tekstur. Frøene er nøye utvalgt og ristet etter japansk tradisjon, slik at du får en enkel råvare med tydelig smak som passer godt både til hverdagsmat og til retter der du ønsker å tilføre det lille ekstra.

Sesamfrø inneholder umettede fettsyrer, plantebasert protein og kostfiber, og brukes ofte i det japanske kjøkkenet som et konsentrert smakselement. Her får du en ren, økologisk ingrediens: kun ristede sesamfrø.

Bruk Clearspring Irigoma som dryss over sushi, ris og nudler, eller som sprø topping på wokretter, tofu, grønnsaker, supper og salater. De ristede sesamfrøene kan også blandes inn i dressinger, marinader eller sauser, der de bidrar med både fyldigere smak og en behagelig tekstur.