Squires Kitchen COCOL Sjokoladefarge i blå er det ultimate produktet for å farge sjokolade. Denne kakaosmeltebaserte matfargen er spesielt utviklet for å gi sjokoladen din en levende blå farge uten å påvirke smaken eller konsistensen. Sjokoladefargen er perfekt for å lage dekorative farger til dine hjemmelagde sjokolader og for å lage egne transferark.

Den blå fargen gir en vakker og intens farge som gjør sjokoladearbeidet ditt virkelig unikt. Fargen kan blandes med andre COCOL-farger, noe som gir deg uendelige muligheter til å skape akkurat den fargen du ønsker. COCOL finnes i totalt 7 vakre farger som alle kan kombineres med hverandre. Det gjør denne blå fargen til et svært allsidig verktøy for både hobbykonditorer og profesjonelle.

Produktet leveres i en praktisk 18g boks som tåler varme og kan brukes om igjen. Dersom du ikke bruker opp all fargen, er det ingen problem å smelte den på nytt ved en senere anledning. Fargen er enkel å bruke og krever bare at du varmer den forsiktig i mikrobølgeovnen for å smelte den. Alternativt kan du smelte COCOL ved å plassere flasken i varmt vann. Deretter rister du innholdet og børster et tynt lag av smeltet COCOL på en sjokoladeform eller på et acetark før du fyller eller dekker med temperert sjokolade. Du kan også enkelt blande fargene inn i temperert hvit sjokolade for å få en enkel måte å tilsette farge på.

For best resultat bør fargen brukes sammen med hvit sjokolade, da dette gir den mest levende og iøynefallende blåfargen. Sjokoladefargen er laget med kakaosmør som hovedingrediens, noe som gjør den ideell for bruk i sjokoladearbeid. Produktet er egnet for vegetarianere og veganere.

Egenskaper:

• Kakaosmeltebasert matfarge for sjokolade
• 18g boks
• Vakker blå farge
• Kan blandes med andre COCOL-farger
• Kan smeltes på nytt ved flere anledninger
• Varmebestandig boks
• Egnet for vegetarianere og veganere
  
• Fungerer best med hvit sjokolade
• Enkel oppvarming i mikrobølgeovn eller varmt vann

Bruksområder:

• Farge sjokolade for laging av konfekt
• Lage dekorative transferark til sjokolade
• Dekorere kaker og desserter med farget sjokolade
• Profesjonell kakepynting
• Børstepåføring på sjokoladeformer

Ingredienser: Kakaosmør, farge: E133.

Kan inneholde spor av: melk og egg.

Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig og mørkt sted. Når du varmer dette produktet, ikke overskrid 34°C.