Mill & Mortar Pyramidesalt Saltflak er et gourmet-fingersalt fra middelhavsområdet, med store, dekorative pyramideformede krystaller. De lette flakene egner seg spesielt godt på bordet og som et avsluttende salt på retten, der både utseende og tekstur får komme til sin rett.

Du kan bruke flakene hele hvis du ønsker en tydelig crunch, eller smuldre dem lett mellom fingrene ved servering. Smaken er mild og ren, med et diskret preg av Middelhavet som fremhever råvarene uten å ta over. Saltet passer godt til blant annet grillede grønnsaker, kjøtt, fisk og enkle grønnsaksretter.

Pyramidesaltet består av 100 % salt. Det er et godt valg når du vil sette prikken over i-en med et flaksalt som både smaker rent og tar seg flott ut på tallerkenen.