Rømer Tistelolje Økologisk er en kaldpresset planteolje laget av økologisk fargetistel fra kontrollert økologisk landbruk. Oljen er skånsomt bearbeidet og bevarer sin naturlige fettsyresammensetning.

Tistelolje er kjent for sitt høye innhold av umettede fettsyrer. Her får du 100 % kaldpresset tistelolje uten tilsetninger, velegnet for deg som ønsker en enkel planteolje til matlaging.

Smaken er mild og nøytral med et lett nøtteaktig preg som ikke overdøver de andre ingrediensene. Rømer Tistelolje passer spesielt godt til kalde retter som salater og dressinger, samt til baking når du ønsker en diskret olje. På grunn av oljens fettsyresammensetning anbefales den ikke til steking på høy varme.