Økoladen Mørk Ingefær/Lemon er en økologisk mørk sjokolade med 72 % kakao og en intens, mindre søt smak. Den høye kakaoprosenten gir god dybde, mens ingefær og lemon tilfører hver sin karakter: ingefæren bidrar med en lett krydret varme, og lemon gir et friskt, syrlig løft som passer godt til den mørke sjokoladen. Smaken er fyldig og frisk på samme tid.

Sjokoladen produseres av Økoladen på et lite sjokoladeri i Danmark, med fokus på gode råvarer og håndverk. Hver plate er hånddekorert, noe som gir den et særpreget uttrykk og understreker det håndlagde preget.