Biogan Økologiske Linfrø er hele økologiske linfrø som kan brukes for å tilføre struktur og smak i matlagingen. Linfrø inneholder kostfiber og naturlig fett, inkludert fettsyren alfa-linolensyre.

Linfrø til brød, grøt og topping

Linfrøene kan brukes både i baking og matlaging, for eksempel i brød og knekkebrød, i müsli og grøt eller som topping på yoghurt og salater. De bidrar med mer struktur og grovhet til måltidet og er enkle å bruke i hverdagen.

Produktet består kun av hele linfrø og er beregnet til matlaging og baking. Linfrøene bør derfor ikke spises rå, men brukes som en del av tilberedte retter.