Rømer Bulgur Økologisk er bulgur av forkokt durumhvete. Det økologiske kornproduktet er et godt alternativ til ris eller pasta og passer fint når du vil variere måltidene dine.

Bulgur bidrar med karbohydrater og inneholder også kostfiber og protein, så den fungerer godt som en mettende del av måltidet. Smaken er mild med lett nøtteaktige toner, og den faste, kornete teksturen passer godt sammen med sprø grønnsaker og friske urter. Bruk den for eksempel i salater og bowls, som base i vegetariske retter eller som tilbehør til fisk og kjøtt.

Fordi bulgur er forkokt, er den rask å tilberede. Kok den i vann eller buljong, la den trekke ferdig, og bruk den i både varme gryteretter, ovnsretter, kalde salater og wraps.