Nyangbo malt sjokolade 68% fra Valrhona er sjokolade malt til pulver med en deilig krydret, ristet smak og vanilje noter. Perfekt til å lage mønster med sjablonger til kaffe, cappucino og kakao.

Allsidig sjokolade til all slags bruk.

• Bruk til mousse, krem, ganache, bakverk, is, sorbet, tiramisu, drikke og kakao
• Her finner du tips og triks til å temperere sjokolade

Ingredienser: Kakaobønner fra Ghana, sukker, kakaosmør, emulgator (solsikkelecithin), naturlig vanilje ekstrakt. Kan inneholde spor av gluten, nøtter, melk, egg og soya.

Valrhona er et merke som fokuserer på mattrygghet, helse og økovennlighet. Et kjent og godt merke brukt verden over av profesjonelle bakere og hobbykokker.