Monki Tahin svart Økologisk er en fyldig sesampasta laget av 100 % økologiske, ristede svarte sesamfrø. De hele, uskrellede frøene males til en jevn og kremet pasta med en dyp, lett ristet sesamsmak som er mer markant enn klassisk lys tahini.

Den mørke fargen og nøtteaktige aromaen gjør den godt egnet i både salte og søte retter. Bruk den som pålegg eller i dressinger, sauser og bakst, der den tilfører en konsentrert sesamsmak og god dybde. Den passer også godt i kaker og iskrem.

Pastaen består kun av sesamfrø, uten tilsatte oljer, sukker eller andre ingredienser. Den inneholder fett og protein samt 0 g sukkerarter per 100 g.