Superfruit Cacao Pulver Raw Økologisk er et rent kakaopulver med dyp og intens smak. Det består av 100 % økologisk kakao uten tilsatt sukker eller andre ingredienser. Inneholder naturlig forekommende sukkerarter, så du får en enkel råvare som kan brukes i både drikke, bakst og desserter.

Derfor bør du velge Superfruit Cacao Pulver Raw

• 100 % ren kakao
  Kun økologisk kakaopulver uten tilsatt sukker, søtstoffer, melkepulver eller andre tilsetninger. Inneholder naturlig forekommende sukkerarter.
• RAW-prosessering
  Kakaomassen kaldpresses, og prosessen kontrolleres slik at temperaturen ikke overstiger 48 °C. Det gir et skånsomt bearbeidet kakaopulver med intens kakaoaroma.
• Økologisk kvalitet
  Fremstilt av økologisk dyrkede kakaobønner for et rent kakaopulver med fokus på råvarens opprinnelse og kvalitet.
• Naturlig innhold av fiber og protein
  Kakaopulveret inneholder naturlig kostfiber og protein, ca. 45 g kostfiber og 24 g protein per 100 g, noe som gir mer substans enn vanlig, søtet kakaodrikkpulver.

Rått kakaopulver med fyldig smak

Superfruit RAW kakaopulver fremstilles ved at kakaobønnene først fermenteres og soltørkes, deretter knuses til nibs og males på steinkvern til en masse. Deretter presses kakaosmøret ut ved kaldpressing, og resultatet er et mørkt, aromatisk kakaopulver med dyp kakaosmak og karakteristisk duft.

Pulveret passer godt til hjemmebakst, desserter, varme og kalde kakaodrikker, smoothies og raw-snacks, der du selv kan styre sødme og sammensetning.