Cosmoveda Mild Goa Curry Paste er en økologisk, mild currypaste inspirert av det indiske kjøkkenet i Goa. Smaken er rund og aromatisk, med klassiske karrykrydder, tomat og tamarind, som gir fylde, mild varme og en lett syrlig dybde uten å ta over.

Pasten er laget med solsikkeolje og jomfru kokosolje, og krydret med blant annet koriander, gurkemeie, spisskummen, fennikel, ingefær, paprika, hvitløk og chili. Tomatpuré, tamarind og røde linser binder smaken sammen og gir en balansert karryprofil som passer godt i milde retter og for deg som ønsker krydret mat uten for mye styrke.

Bruk Cosmoveda Mild Goa Curry Paste i grønnsakscurry, dal eller supper når retten skal få mer smak og et Goa-inspirert preg. Rør inn en liten mengde i gryten og juster etter smak.