Biogan Paprika Sterk Økologisk er et aromatisk krydder laget av 100 % økologisk, knust og tørket paprika. Ingredienslisten er helt enkel, uten tilsatt salt, sukker eller andre tilsetningsstoffer, så du får en ren, økologisk paprika med tydelig smak.

Smaksprofilen ligger mellom vanlig paprika og chili: sterkere og mer intens enn søt paprika, men fortsatt rundere og mildere enn chili. Den tilfører en behagelig varme og fylde uten å overdøve de andre råvarene. Den fyldige aromaen og de lett røkte tonene passer godt i blant annet gryter, supper, sauser, dressinger samt egge- og risretter.

Den rødbrune fargen gir også rettene et fint løft. Et lite dryss kan både fremheve smaken og gi maten en varm, appetittvekkende glød.