Clearspring Økologisk Sesamolje er en kaldpresset og uraffinert sesamolje med mild, lett nøtteaktig smak. Den passer godt når du vil gi maten litt mer karakter enn en helt nøytral olje.

Hvorfor velge Clearspring Økologisk Sesamolje?

• Kaldpresset og uraffinert
  Oljen er kaldpresset uten kjemisk raffinering, slik at sesamfrøenes naturlige smaksnyanser og aroma bevares best mulig.
• Økologisk planteolje
  Laget av økologiske sesamfrø.
• Høyt innhold av umettet fett
  Sesamolje er rik på umettede fettsyrer (enumettet og flerumettet fett), noe som kjennetegner mange planteoljer og gjør den til et interessant alternativ til mer faste fettkilder.
• Mild, nøtteaktig smak
  Den fine, lett nøtteaktige smaken passer spesielt godt i asiatiske og mellomøstlige retter, samt i marinader og dressinger der oljen gjerne kan bidra med sin egen smak.

God i dressinger, marinader og varme retter

Oljen består av 100 % kaldpresset, uraffinert sesamolje og har en rund, diskret smak som gir rettene dybde uten å overdøve de øvrige ingrediensene. Bruk den i dressinger og marinader, eller som smakstilsetter i retter der du ønsker å få frem sesamoljens egen karakter.