Clearspring brødsmuler av brun ris er et økologisk og glutenfritt alternativ til klassisk strøkavring av hvete. De passer godt til panering, gratinering og baking når du ønsker en sprø overflate og en fin struktur uten hvete.

Brødsmulene er laget av 99 % fullkornsrismel av brun ris, tilsatt litt havsalt. Ingredienslisten er kort og enkel, med fokus på få råvarer. Fullkornsrismel gir god struktur og smak.

De fine brødsmulene gir en gyllen og sprø overflate ved steking og baking. Bruk dem som erstatning for vanlig strøkavring, for eksempel til grønnsaker og planteburgere, til å binde fars eller som topping på ovnsretter og desserter når du ønsker et lett sprøtt lag.