Allos Blomsterpollen Bipollen Økologisk er et rent, økologisk naturprodukt med 100 % blomsterpollen fra naturparken Aracena i Sierra Morena i Spania. De små pollenkornene har en frisk, fruktig og lett blomsteraktig smak med en mild sprøhet, og passer godt til yoghurt, smoothies, grøt, kalde melkedesserter og desserter.

Blomsterpollen er en konsentrert råvare med et variert næringsinnhold. Allos blomsterpollen inneholder ca. 17 g protein per 100 g, samt kostfiber og karbohydrater, hvorav en del er naturlig forekommende sukkerarter fra pollen. I tillegg inneholder produktet vitaminer og mineraler som finnes naturlig i pollen. Derfor egner det seg godt som topping på frokost, kalde retter og snacks.

Pollenet er skånsomt tørket og består kun av økologisk blomsterpollen. Det bidrar til å bevare smak, aroma og råvarens naturlige karakter. Bruk det for eksempel over naturell yoghurt med frukt og havregryn, i smoothie bowls eller på chiagrøt og fruktsalat.