Clearspring Økologisk Extra Virgin Olivenolje fra Tunisia er en kaldpresset olivenolje med mild og avrundet smak. Den lages av håndplukkede, økologisk dyrkede oliven og har et naturlig innhold av umettede fettsyrer. Smaken er myk og lett fruktig, noe som gjør at oljen passer godt både i kalde retter og til matlaging.

Hvorfor velge Clearspring økologisk extra virgin olivenolje?

• 100 % økologisk og kaldpresset
  Laget utelukkende av økologisk dyrkede, håndplukkede oliven fra Zaghouan-regionen i Tunisia, og utvunnet med mekaniske metoder slik at olivenenes naturlige karakter bevares.
• Mild, lett fruktig smak
  Oljen har en myk, delikat og lett søtlig/fruktig smaksprofil som ikke virker dominerende. Den egner seg derfor godt i retter der du ønsker en rund olivensmak fremfor en kraftig og pepret olje.
• Naturlig innhold av umettede fettsyrer
  Som extra virgin olivenolje har den et høyt fettinnhold, hvor en stor andel er umettede fettsyrer. Ifølge næringsdeklarasjonen inneholder oljen 0 g karbohydrat, 0 g sukker og 0 g protein per 100 g, og saltinnholdet er 0 g.
• Kan brukes både kald og varm
  Oljen egner seg godt til både matlaging og steking på moderat varme. Samtidig passer den fint i salatdressinger, marinader og over ferdige retter.

En god olje å ha for hånden når du vil bruke den samme olivenoljen både i det kalde kjøkkenet og til den daglige matlagingen.