Hey Falafel Økologisk fra Mill & Mortar er en krydderblanding til hjemmelagde falafler og andre grønne retter. Smaken er varm og mellomøstlig med økologiske krydderier, og blandingen er uten tilsatt salt.

Derfor bør du velge Hey Falafel Økologisk

• Varm og krydret smak
  Spisskummen og koriander gir en fyldig base, mens cayennepepper og sort pepper tilfører en mild til middels styrke med avrundet varme.
• Syrlighet og balanse
  Sumak gir en frisk, lett syrlig tone, og kanel runder av smaken med en myk sødme.
• Økologiske ingredienser uten tilsatt salt
  Blandingen består av økologiske krydderier, slik at du selv kan justere salt og annen krydring etter retten.
• Med sesamfrø
  Hele hvite sesamfrø gir en lett nøtteaktig tone og litt ekstra tekstur, som passer godt i falafelfarse og ovnsbakte grønnsaker.
• God til mer enn falafler
  Bruk den også i tofu, grønnsaksburgere, ovnsristede grønnsaker, marinader og dressinger når du vil gi retten et mellomøstlig preg.

God i falafler og grønne retter

Krydderblandingen passer spesielt godt til kikerter, bønner, tofu og grønnsaker, der den gir en rund og krydret smak med et friskt streif av sumak.