Urtekram Tomatpuré Konsentrert Økologisk gir en ren og intens tomatsmak i matlagingen. Puréen er laget av solmodne italienske tomater og har et høyt tørrstoffinnhold på 20–22 %, noe som gir en fyldig, konsentrert smak og gjør den drøy i bruk.

Den økologiske oppskriften er enkel og består av innkokt tomatpuré, moste tomater, salt og sitronsyre som surhetsregulerende middel. Tomatene behandles skånsomt, og det går maksimalt ett døgn fra høsting til ferdig produkt. Det bidrar til å bevare den friske og aromatiske tomatsmaken.

Bruk den når sauser, supper, gryteretter og pizza trenger mer dybde og tydelig tomatsmak, uten at du samtidig tilfører ekstra væske.