Urtekram Fusilli Fullkorn er en økologisk, italiensk pasta laget av 100 % fullkornsdurumhvetemel og kildevann fra Dolomittene. Når hele kornet brukes, bevares både det naturlige fiberinnholdet og den karakteristiske kornsmaken, noe som gir en grovere og mer fyldig pasta enn klassisk lys pasta.

Fullkornet gir både mer tyggemotstand og god metthetsfølelse, samtidig som smaken blir mer markant med lett nøtteaktige toner. Pastaen er formet i bronseformer, noe som gir en ru overflate som holder bedre på sausen. Etter koking har fusilli en fast konsistens med godt tyggemotstand, og passer godt til alt fra enkle tomatsauser til mer fyldige pastaretter.