Clearspring Tamari Soyasaus Single Strength er en økologisk japansk tamari med fyldig, avrundet umami. Den passer godt når du vil ha mer dybde i smaken, uten den skarpheten som enkelte soyasauser kan ha.

Derfor velge Clearspring Tamari Single Strength

• Tradisjonelt brygget i Japan
  Produsert etter japanske håndverkstradisjoner og modnet i rundt 9 måneder, slik at smaken blir dyp og balansert.
• Laget med hele soyabønner
  Oppskriften består av vann, soyabønner, havsalt, shochu og ristede soyabønner.
• Økologisk
  Alle landbruksingrediensene stammer fra økologisk dyrking, og tamari er et alternativ til klassisk soyasaus.
• Rund og umamirik smak
  Lagringen og bruken av hele soyabønner gir en fyldig smak med en mer avrundet saltsmak enn mange vanlige soyasauser.

Bruk den på kjøkkenet

Bruk den i marinader, dressinger og wokretter, eller sett den på bordet som smaksgiver. Den fyldige umamien passer godt til både japanske retter og hverdagsmat når du vil samle smaken og gi den litt mer dybde.

Hvis du foretrekker en tamari med rene ingredienser og en mykere, mer nyansert smak, er dette et godt valg til daglig matlaging.