Biogan Fiken Økologisk er hele, soltørkede fiken med naturlig sødme. De er 100 % økologiske og består kun av frukt, uten tilsatt sukker (inneholder naturlig forekommende sukkerarter). Soltørkingen samler smaken og gir fikenene den myke konsistensen.

Fiken har et naturlig innhold av kostfiber og inneholder også karbohydrater og sukkerarter som kommer fra frukten selv. Det gjør dem til en søt frukt med fyldig konsistens. De kan spises som de er, eller brukes i både søte og salte retter, for eksempel i frokost, salater, bakst, desserter eller varme retter, der de bidrar med sødme og saftighet.