Candy Melts i rosa er smeltebart dekorknapper/smelteknapper som lar deg lage egne farger og former på kaker og konfekt. De smelter jevnt, stivner raskt og er enkle å jobbe med – enten du vil dyppe cake pops, lage sjokoladefigurer i form eller drysse detaljer over kakefatet. Den forbedrede oppskriften trenger ikke tilsatt fett for å bli smidig. Egner seg like godt til nybegynnere som til erfarne bakere.

Ingredienser og allergener

Ingredienser: sukker, herdet vegetabilsk fett (palmekjerne), melkepulver (skummet), konsentrat (rødbete, reddik), emulgator: E492, E322 (solsikke, rapsolje).

For allergener, se ingredienser i fet skrift.

Kan inneholde spor av nøtter.

Tekniske detaljer

• Mengde: 125 g
  
• Oppbevaring: Under 25°C, tørt og mørkt
• Produsent: Wilton
• Produksjonsland: Nederland
• Inneholder melk – ikke egnet for melkeallergikere eller vegansk kosthold
• Smelter ved ca. 40–45°C

Tips og inspirasjon

Smelt Candy Melts i mikrobølgeovn (30 sek av gangen) eller over vannbad. Bruk dem til å dekke cake pops, dyppe kjeks og frukt, eller hell i silikonformer for å lage egne sjokoladefigurer. Rosa kombineres gjerne med hvit, lilla og gull – passer godt til barnebursdag, dåp eller sommerkaker. Nyttig å ha i skapet når du trenger rask pynt.

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg fargelegge hvit Candy Melts i stedet for å kjøpe rosa? Ja, det fungerer, men ferdigfargede varianter gir jevnere farge og sparer deg for ekstraarbeid.

Må jeg tilsette olje eller Crisco for at massen skal bli smidig? Nei, denne oppskriften er forbedret og trenger ingen tilsetning.

Hva er forskjellen på Candy Melts og vanlig sjokolade? Candy Melts inneholder ikke kakao, noe som gjør dem enklere å smelte og jobbe med. De stivner raskere og holder fargen bedre enn temperert sjokolade.

Hvor lenge holder Candy Melts seg etter åpning? Oppbevar pakken tett lukket på tørt sted, så holder de seg i flere måneder.

Klar til å teste denne i ditt neste bakeprosjekt?