Urtekram Stekeolje er en økologisk, kaldpresset high oleic-solsikkeolje, som hovedsakelig består av enumettede fettsyrer. Det gjør den mer varmestabil og godt egnet til både steking i panne og frityrsteking ved høye temperaturer.

Oljen er filtrert og har en nøytral smak, slik at råvarenes egen karakter får komme frem. Derfor passer den godt til varm matlaging når du ønsker å bevare smaken av grønnsaker, kjøtt eller fisk, uten at oljen preger retten.

Kort sagt egner den seg godt til daglig steking når du ønsker en økologisk stekeolje med ren smaksprofil og god stabilitet på kjøkkenet.