Sonnentor Chili Hot malt økologisk er et finmalt chilipulver med markant styrke og intens, vedvarende varme. Det gir mye smak, selv i små mengder.

Chilien er 100 % økologisk og består kun av malt chili (Capsicum frutescens). Det gir en ren og tydelig chiliaroma, der den kraftige varmen balanseres av en fruktig og aromatisk smak.

Bruk Sonnentor Chili Hot malt i kraftige gryteretter, kjøttretter, supper og sauser, eller i retter fra det meksikanske og asiatiske kjøkkenet, der chilien gjerne kan få en tydelig plass. Det ekstra sterke pulveret egner seg også godt i marinader og som et pikant innslag i sjokolade, desserter og andre søte fristelser. Doseres med omtanke.