Biogan Økologisk Glutenfritt Rismel, Fullkorn er laget av brune fullkornsris og er sertifisert glutenfritt. Melet er malt og pakket på en fabrikk uten glutenholdige produkter, og er et godt valg til glutenfri baking og matlaging.

Siden melet er laget av brune fullkornsris, har det et tydelig fullkornspreg og inneholder naturlig kostfiber. Smaken er mild og nøytral, så det passer godt i både søte og salte oppskrifter. Bruk det som base i glutenfri baking, til grøt eller til jevning av sauser og andre retter, der det gir struktur uten å sette særlig preg på smaken.