Dette fondantlokket av brun fondant fra FunCakes kommer ferdig utrullet i riktig tykkelse, klar til å legges rett over kaken. Du slipper elting og utrulling, bare løft lokket forsiktig ut av pakningen og legg det over. Fondanten har en varm brunfarge og gir et jevnt, glatt resultat med satinert overflate. Lokket egner seg også godt til å stikke ut former til dekorering av kjeks og småkaker. Har du liten tid eller lite erfaring med fondant, er dette en enkel vei til en pen kakefinish.

Ønsker du å lage figurer, dekor eller kjevle ut ditt eget fondantlokk kan du kjøpe samme brune fondant i pakke på 250 gram her.

Ingredienser og allergener

Ingredienser: sukker (76 %), glukosesirup, vegetabilsk fett (palmekjerne, palm), vann, fuktighetsbevarende middel: E422, E1103, fortykningsmiddel: E413, E415, emulgator: E471, naturlig aroma, fargestoff: E102, E133, E129.

E102 og E129: kan ha negativ innvirkning på aktivitetsnivå og oppmerksomhet hos barn.

Tekniske detaljer

• Mengde: 430 g (én ferdig utrullet skive)
• Farge: Brun (Maroon Brown)
• Finish: Matt sateng
• Oppbevaring: Tørt og mørkt, 15–20 °C
• Glutenfri: Ja
• Kosher: Ja
• Halal: Ja
• Egnet for barn: Ja, men inneholder fargestoffene E102 og E129 (se merknad over)

Tips og inspirasjon

Fondantlokket passer godt til runde kaker – smør kaken med et tynt lag smørkrem eller ganache først, så fondanten fester seg. Vil du dekorere kjeks, kan du bruke utstikkere rett på den utrullede platen og spare mye tid. Kombiner gjerne med fondant i andre farger for detaljer og kontraster. Lokket finnes i flere farger fra FunCakes, så du kan bygge opp et helt fargebibliotek til ulike anledninger.

Ofte stilte spørsmål

Spørsmål: Hvor stor kake dekker dette lokket?
Svar: Det avhenger av kakens diameter og høyde. Til en rund kake på rundt 18 cm diameter med normal høyde vil 430 g fondant vanligvis være nok. Mål gjerne opp kaken din på forhånd for å være sikker.

Spørsmål: Hva er forskjellen mellom dette og vanlig fondant i pakke?
Svar: Innholdet er tilnærmet likt, men dette lokket er ferdig utrullet i jevn tykkelse. Du slipper å elte og rulle selv, noe som sparer tid og gir et jevnt resultat uten erfaring med fondant.

Spørsmål: Kan jeg rulle lokket ut på nytt hvis jeg trenger en annen form?
Svar: Ja, du kan elte det sammen og rulle det ut igjen. Da fungerer det som vanlig fondant. Bruk litt melis på arbeidsflaten så det ikke fester seg.

Klar til å spare tid på neste kakeprosjekt?