Kakemiks for å lage pepperkake som du kan pynte selv med pyntegele. Disse gode kryddrete pepperkakene er enkle å lage selv og kommer fra en amerikansk oppskrift.

Forberedelser: Alle ingrediensene må være ved romtemperatur.

Forvarm ovnen til 160 (varmluft 140). Bland miksen og 1 egg, 60 g smør og 60 ml vann til en fast deig. Sett i kjøleskapet i minimum 1 time. Rull ut deigen og bruk pepperkakeutstikkere. Bak pepperkakene i midten av ovnen i ca 12 min til de er gyldne.

• Trenger kun å tilsette egg, smør og vann
• Er halal-sertifisert

Ingredienser: Hvetemel, sukker, hvetestivelse, urter og krydder (ingefær, knale), brent sukker, hevemiddel (E450, E500). Kan inneholde spor av egg, soya, melk og lupin.