Mill & Mortar Sort Pepper Hel Økologisk er hele, solmodne pepperkorn med en intens og aromatisk smak som virkelig kommer til sin rett når de kvernes direkte over maten.

Pepperen består utelukkende av 100 % økologisk, hel sort pepper. Det gjør den til et godt valg på kjøkkenet i hverdagen, både i varme retter, marinader og som siste dryss ved servering, der den tilfører frisk aroma og tydelig peppersmak.

Pepperkornene kommer fra små kooperativer i skoghager på Sri Lanka, der pepperplantene dyrkes i naturlig skygge blant andre vekster i stedet for i intensiv monokultur. Mill & Mortar legger vekt på sporbarhet og jevn kvalitet i utvalget av krydder.