Produksjonsblokker blågrå østerssopp – for matauk og soppdyrking i større skala

Større dyrkesett for deg som vil dyrke blågrå østerssopp (Pleurotus ostreatus) i produksjonsskala. Ferdig koloniserte blokker gir større avlinger over flere fruktingssykluser enn vanlige dyrkesett. Økologisk dyrket uten sprøytemidler.

Om blågrå østerssopp

Blågrå østerssopp er en av de mest populære og lettest dyrkbare soppene. Mild, nøtteaktig smak og kjøttfull tekstur gjør den perfekt i wok, supper, pastaretter og som kjøtterstatning. Soppen vokser raskt og gir rikelig avling.

Fordeler

• Høy avkastning: Større blokker gir flere sopper per flush
• Flere høstinger: Lengre levetid enn standard dyrkesett
• Klart til frukting: Ingen forberedelser nødvendig
• Rask vekst: Blågrå østerssopp er en av de raskeste artene
• Økologisk: Debio-sertifisert

Bruksanvisning

1. Plasser blokken på skyggefullt sted med god luftfuktighet
2. Lag snitt i plasten for å gi soppen plass til å vokse
3. Spray med vann daglig
4. Høst når hattekantene begynner å flate ut (5–10 dager)
5. La blokken hvile noen dager mellom hver fruktingssyklus

Oppbevaring

Kjøleskap ved 2–4 °C. Bruk innen 4–6 uker for best resultat.

Storbestilling

For 10 stk eller mer: ta kontakt for bedre priser og tilpassede løsninger.