Rømer Ris Hvide Parboiled Økologisk er enkle, økologiske hvite ris som er varmebehandlet med parboiled-metoden. Det gir faste, løse riskorn som ikke kleber seg sammen, og som holder strukturen godt under tilberedning i både gryteretter og risretter.

Med parboiled-metoden varmebehandles risen før den poleres. Det gir hvite ris med en lett og mild karakter.

Risen har en mild og nøytral smak, som gjør den godt egnet som karbohydratbase i alt fra gryteretter og curryretter til mettende salater og ovnsretter. Den tar opp smak fra krydder, buljong og sauser uten å dominere selv, og er derfor enkel å bruke i mange ulike retter.