Urtekram Majsmel Fullkorn Økologisk er malt av hele økologiske maiskorn. Melet har en mild maissmak og egner seg godt til både grøt, tortillas og baking.

Derfor bør du velge Urtekram økologisk fullkornsmaismel

• Fullkorn av hele maiskorn
  Malt av hele maiskorn, slik at både kim og skall bevares. Det gir en mer rustikk fullkornsprofil med naturlig innhold av kostfiber sammenlignet med raffinert maismel.
• Passer til mange oppskrifter
  Maismel brukes ofte i oppskrifter uten glutenholdige kornsorter, for eksempel tortillas, pannekaker, maisgrøt og polenta.
• Mild, lett søtlig smak
  Den naturlige maisaromaen gir en rund og mild smak som passer godt i både grøt og bakverk.
• Solgul farge i mat og bakverk
  Det gylne maismelet gir brød, kaker, pannekaker og varme retter et fint, gyllent uttrykk.
• Økologisk fullkornsmaismel
  Fremstilt av økologiske maiskorn.

På kjøkkenet

Bruk melet til grøt, hjemmelagde tortillas, pannekaker og baking. Det kan også brukes i polenta eller som jevning i supper og sauser.