Clearspring Ceremonial Matcha Te er en økologisk grønn te av ceremonial grade-kvalitet fra Uji ved Kyoto, et område kjent for te av høy kvalitet. Matchaen lages av unge teblader som dyrkes i skygge, og kun de fine toppskuddene blir valgt ut. Det gir en myk og rund smak som passer godt både til klassisk matcha-te og matcha latte.

Matchaen består kun av finmalte, økologiske grønne teblader uten tilsetningsstoffer. Siden hele tebladet males til pulver, drikker du selve bladet og ikke bare et uttrekk. Matchaen inneholder derfor naturlig koffein og tebladets egne innholdsstoffer. Den silkemyke teksturen vispes lett ut i vann eller melk, og pulveret kan også brukes i kalde drikker og desserter.

Clearspring Ceremonial Matcha kjennetegnes av sin klare jadegrønne farge og nyanserte smak, som gjenspeiler den omhyggelige dyrkingen, den skånsomme bearbeidingen og den rene, økologiske råvaren.