Mill & Mortar Baharat Asani er en økologisk krydderblanding inspirert av det nordafrikanske kjøkkenet. Den har en varm og aromatisk smak som passer godt når du vil gi ekstra fylde til alt fra hverdagsretter til mer krydrede måltider.

Blandingen samler sødmefulle og varme toner fra koriander og kanel med den mer markante smaken av spisskummen og ingefær. Kardemomme og chili gir varme og karakter, mens rosmarin og oregano tilfører et urtepreg med et lett friskt motspill. Resultatet er en balansert baharat-blanding som passer spesielt godt til kjøtt som lam og fjærkre, men også til rotgrønnsaker, grønnsaker, supper, gryter, marinader og sauser.

Baharat Asani kommer fra Mill & Mortar og er laget med fokus på både god smak og gode råvarer. Det gjør den til et godt valg hvis du ønsker en krydderblanding med tydelig karakter og nordafrikansk inspirasjon på kjøkkenet.