Zwergenwiese Streich med pepperrot og rødbete er et økologisk, plantebasert pålegg med en tydelig og karakterfull smak. Her møter rødbetens lett sødmefulle dybde pepperrotens skarpe, pikante preg i et kremet pålegg som skiller seg ut fra de mildere variantene.

Dette får du med Zwergenwiese Streich Rødbete & Pepperrot

• Økologisk og vegansk
  Laget utelukkende av plantebaserte, økologiske råvarer som rødbeter, solsikkekjerner, solsikkeolje og pepperrot.
• Uten glutenholdige ingredienser
  Passer for deg som ønsker et pålegg uten glutenholdige ingredienser i oppskriften.
• Karakteristisk smaksprofil
  Rødbete gir en rund, lett sødmefull og jordaktig smak, mens pepperrot tilfører en tydelig, krydret skarphet.
• Kremet konsistens
  Sammensetningen av solsikkekjerner og olje gir en smørbar, fyldig og kremet tekstur.
• Allsidig bruk
  Kan brukes som pålegg, som dip eller som en kremet og smakfull ingrediens i kalde og varme retter.

Smak, tekstur og bruk

Basen i Zwergenwiese Streich er rødbeter (40 %) og solsikkekjerner (21 %), som sammen med solsikkeolje gir en fyldig og kremet konsistens. Rødbetejuicekonsentrat bidrar til den dype røde fargen og den lett sødmefulle tonen, mens 6 % pepperrot tilfører et markant, men balansert innslag av styrke og krydret friskhet. Sitronsaftkonsentrat og vineddik runder av smaken, slik at den fremstår harmonisk. Pålegget passer både på brød, som en kremet smakssetter i matlaging eller som dip.