En fondantglatter er et av de viktigste redskapene du trenger når du jobber med fondant. Denne smootheren fra Azucren gir deg jevn kontroll når du legger fondant over kaken og glatter ut overflaten. Den avrundede formen gjør det enkelt å jobbe langs sider og kanter uten å lage merker eller riper i fondanten. Håndtaket sitter godt i hånden, og den flate undersiden sørger for jevnt trykk over hele flaten. Laget i hvit, slitesterk plast som er enkel å rengjøre etter bruk.

Tekniske detaljer

• Bredde: 8 cm
• Lengde: 14,5 cm
• Høyde: 3 cm
• Materiale: Plast
• Farge: Hvit
• Merke: Azucren

Tips og inspirasjon

Bruk fondantglatteren rett etter at du har lagt fondanten over kaken. Start på toppen og jobb deg utover og nedover sidene med jevne, rolige bevegelser. Har du luftbobler under fondanten, kan du forsiktig stikke hull med en nål og glatte over med smootheren etterpå. Kombiner gjerne med en fondantkniv for å trimme kantene nederst, så får du et ryddig og profesjonelt resultat.

Ofte stilte spørsmål

Spørsmål: Kan jeg bruke fondantglatteren på marsipan også?
Svar: Ja, den fungerer like godt på marsipan som på fondant. Teknikken er den samme.

Spørsmål: Hvordan rengjør jeg fondantglatteren?
Svar: Vask den i varmt vann med litt oppvaskmiddel. Tørk godt etterpå. Unngå oppvaskmaskin for å bevare formen over tid.

Spørsmål: Trenger jeg en fondantglatter, eller kan jeg bruke hendene?
Svar: Du kan komme langt med hendene, men en smoother gir mye jevnere resultat og fjerner små ujevnheter og fingermerker som er vanskelige å unngå ellers.

Klar til å gi kakene dine en glattere finish? Legg fondantglatteren i handlekurven og se forskjellen selv.