Biogan Økologisk Hel Pepper består av hele sorte pepperkorn, som egner seg godt i pepperkvern eller morter. Når du kverner eller knuser pepperet rett før bruk, frigjøres de aromatiske oljene, og smaken blir mer intens og nyansert enn med ferdigmalt pepper. Det gir en varm, krydret og tydelig peppersmak med markant aroma og karakter, som passer både til enkle hverdagsretter og mer sammensatte måltider.

Fordi pepperkornene først åpnes når du bruker dem, bevarer de aroma og styrke bedre. Pepperet er økologisk og består kun av rene pepperkorn uten unødvendige tilsetningsstoffer, så du får en enkel råvare med tydelig smak og økologisk kvalitet.