Saracino modelleringssjokolade er flott å jobbe med, siden den holder formen kort tid etter at den er jobbet med.

Modellsjokoladen tar også godt farge (airbrushing, pastafarge og fargestøv).

Bearbeid produktet før bruk for å oppnå en myk elastisk, smidig konsistens.
Det er helt normalt at fondant fra Saracino er hard. Dette er fordi de inneholder kakaosmør. Hvis produktet er for vanskelig å varme opp for hånd, kan det plasseres i mikrobølgeovnen i 10/15 sekunder og varmes forsiktig opp for å gjøre det mykere

INGREDIENSER: Hvit sjokolade 32 % (sukker, helmelks pulver, kakaosmør, emulgator: soyalecitin, smak); sukker, glukosesirup, potetstivelse, maisstivelse.

Kan inneholde spor av egg, peanøtter, nøtter (mandler, hasselnøtter, pistasj), sesamfrø

Produktet skal oppbevares på et kjølig og tørt sted og beskyttet mot direkte lys